Minangkabau Culinary Heritage Festival (MCHF) 2025 kembali digelar di Pesona Square
Unitymagz.com – Kota Depok, Minangkabau Culinary Heritage Festival (MCHF) 2025 kembali digelar di Pesona Square dengan skala lebih besar dan durasi lebih panjang. Memasuki tahun keempat, festival kuliner khas Minang ini berlangsung selama 12 hari, bertepatan dengan perayaan ulang tahun ke-7 Pesona Square, sekaligus mengusung misi sosial penggalangan dana bagi korban bencana di Sumatra Barat.
Sebanyak 39–40 tenant meramaikan festival, termasuk lima hingga enam tenant yang didatangkan langsung dari Sumatra Barat, menyajikan kuliner otentik seperti nasi kapau, sate Padang, hingga menu khas langka seperti itiak lado ijo. Selain wisata kuliner, rangkaian hiburan juga disiapkan dengan penampilan sejumlah artis, di antaranya Fauzana dan Aldi Taher.
Marcom Manager Pesona Square, Jala Seskananto atau Alan, mengatakan perbedaan paling mencolok tahun ini terletak pada durasi dan kelengkapan tenant yang dihadirkan.
“Minangkabau Culinary Heritage Festival 2025 ini sudah perhelatan yang keempat tahun ini. Jadi setiap tahun kita ada bikin begini. Cuma yang membedakan dari tahun-tahun sebelumnya, bahwa untuk yang tahun ini dia 12 hari. Jadi lebih panjang dan lebih lama. Untuk tenant-tenant nya pun lebih lengkap,” ujarnya.
Pesona Square bekerja sama dengan Ikatan Keluarga Minang (IKM) Depok untuk menggalang donasi kemanusiaan yang akan disalurkan kepada korban bencana di Sumatra Barat. Sebagian keuntungan festival turut dialokasikan untuk bantuan sosial tersebut.
Dengan antusiasme pengunjung yang terus meningkat dari tahun ke tahun, panitia menargetkan hampir 100 ribu pengunjung selama 12 hari penyelenggaraan. Perpanjangan durasi dilakukan sebagai respons atas tingginya minat masyarakat Depok terhadap festival kuliner Minangkabau ini. Sky
